Milchreis

Cremig, simpel, lecker. Egal ob warm oder kalt, Milchreis ist immer eine gute Wahl.

Was wird gebraucht?

Zutaten

Portionen: 2
  • Milch 1 L
  • Rundkorn-Reis 400 g
  • Zucker 40 g
  • Obst eurer Wahl

Utensilien

  • Topf
  • Kochlöffel

Nachspeise

Mahlzeit

Einfach

Aufwand
40 Min.
Dauer
Bewertung

So wird es zubereitet!

2 Portionen

  • 1 L Milch|40 g Zucker
    Die Milch in den Topf geben, unter ständigem umrühren erhitzen und den Zucker unterrühren (Milchalternativen sind häufig schon gesüßt und benötigen nicht so viel Zucker).
  • 400 g Rundkorn-Reis
    Nach ca 2-3 Minuten den Reis hinzugeben und gut unterheben. Die Mischung aufkochen und für ca 30 Minuten auf mittlerer Stufe köcheln lassen. Alle 5 Minuten umrühren um anbrennen zu verhindern.
  • Obst eurer Wahl
    Währenddessen das Obst eurer Wahl vorbereiten und gegebenenfalls in Mundgerechte Stücke schneiden.
  • Den Topf nach 30 Minuten vom Herd nehmen und den Reis für weitere 10 Minuten ziehen lassen.

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