Cremig, simpel, lecker. Egal ob warm oder kalt, Milchreis ist immer eine gute Wahl.
Was wird gebraucht?
Zutaten
Portionen: 2
- Milch 1 L
- Rundkorn-Reis 400 g
- Zucker 40 g
- Obst eurer Wahl
So wird es zubereitet!
2 Portionen
1 L Milch|40 g Zucker
Die Milch in den Topf geben, unter ständigem umrühren erhitzen und den Zucker unterrühren (Milchalternativen sind häufig schon gesüßt und benötigen nicht so viel Zucker).
400 g Rundkorn-Reis
Nach ca 2-3 Minuten den Reis hinzugeben und gut unterheben. Die Mischung aufkochen und für ca 30 Minuten auf mittlerer Stufe köcheln lassen. Alle 5 Minuten umrühren um anbrennen zu verhindern.
Obst eurer Wahl
Währenddessen das Obst eurer Wahl vorbereiten und gegebenenfalls in Mundgerechte Stücke schneiden.
Den Topf nach 30 Minuten vom Herd nehmen und den Reis für weitere 10 Minuten ziehen lassen.
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