Fluffig und lecker kann so einfach sein! Waffeln sind eine immer willkommene Mahlzeit. Ob im Winter mit Punsch und Puderzucker oder den warmen Jahreszeiten mit Eis oder Früchten, damit trifft man immer ins schwarze.
Nachspeise
Einfach
35Min.
Was wird gebraucht?
Zutaten
Portionen: 4
250gWeiche Butter
250gZucker
6StkEier
1PckVanillezucker
1PckBackpulver
1PriseSalz
500gMehl
500mlMilch
Utensilien
Schöpfkelle
Schneebesen
Schüssel
Waffeleisen
Gabel
So wird es zubereitet!
Die Butter und den Zucker mit dem Vanillezucker in einer großen Schüssel cremig rühren. Danach die Eier einzeln unterrühren bis sich eine glatte Masse bildet.
250 g Weiche Butter, 250 g Zucker, 1 Pck Vanillezucker, 6 Stk Eier
In einer anderen Schüssel das Mehl, Salz und Backpulver mischen. Nun die trockenen Zutaten abwechselnd mit der Milch zu der Butter-Zucker-Masse geben bis alles in den Teig eingearbeitet ist.
1 Pck Backpulver, 500 g Mehl, 500 ml Milch, 1 Prise Salz
Das Waffeleisen auf mittlere Temperatur einstellen und fetten (Mit einem Pinsel oder einem Zewa). Je nach Größe ungefähr eine Schöpfkelle voller Teig in das Waffeleisen geben und schließen, nach ca. 5 Minuten öffnen und bei gewünschter bräunung mit einer Gabel herausnehmen und genießen! Schmecken besonders gut mit Früchten und oder Puderzucker!